Apam Polkadot : Resepi diSETIA

Assalamualaikum....

Kalau di google pun memang banyak sumber yang boleh diperolehi untuk pencarian resepi Apam Polkadot yang glemer sekarang ni kan...:)..tapi saje nak di letakkan di sini resepi yang ibusumaiyah buat..



BAHAN A

2 Cawan Tepung Gandum
1 Sudu teh Baking Powder
1 Sudu Teh Soda Birkabonat

*** semua bahan ini di ayak bersama


BAHAN B

1 Biji Telur  (sejuka dari peti ais)
1 Cawan Gula  ( blender tuk haluskan jika mahu)
1 Cawan Susu Segar  @ Susu Cair
1 Sudu Ovelette ( NONA dah keluarkan ovelette bertanda Halal)
1 Sudu Teh Esen Vanila
Jem untuk filling
Pewarna yang di benarkan (aku pilih produk NONA)


CARA-CARA

1)  Pukul telur sampai kembang
2) Masukkan evelette dan pukul lagi hingga kembang . Jika tiada ovelette, boleh gunakan SUSU PEKAT MANIS.
3) Masukkan gula , pukul lagi yer..:)...sampai gula hancur 
4) Masukkan BAHAN A , berselang seli dengan Susu Segar @ susu cair....gaul-gaul rata
4) Titiskan Asen Vanila 


5)  Bahagikan kepada beberapa bahagian - ikut berapa banyak warna yang kita nak warnakan
6) Masukkan dalam bekas plastik tuk mudah memicit karang...:)..JEM pun di masukkan dalam plastik jugak..
7)  Sediakan bekas dan picit adunan dan filing (jem) ...then tutup jem filing dengan adunan...

8) Dot-dot kan dengan adunan warna lain.....

9) dann...siapp.....kukus selama 15 minit

Nota  :  **Jangan biarkan air menitis pada apam...nanti jadi apam MEKAR plak...:)..boleh balut penutup dengan kain bersih

**Gunakan Api Sederhana  




ok...siap untuk di hantar :) .....



SELAMAT MENCUBA...:)